Aquest castell del segle VIII, una fortalesa medieval autèntica, descansa sobre un meandre del riu Xúquer, en un promontori a la partió entre la Manxa i el Llevant. L’hotel, que ocupa el castell medieval dels Marquesos de Villena, és el resultat arquitectònic de més de tretze segles d’història. Fundat pels musulmans al segle VIII, va ser pres pel rei Alfons VIII al segle XII. Hi va viure l’insigne literat Don Juan Manual i ha estat escenari de setges i revoltes. La monumentalitat del Parador s’aprecia a la torre de l’homenatge, als merlets i a l’interior.

L’hotel es va redecorar l’any 2003 després d’una sèrie d’obres que van afectar tota la instal•lació hotelera. Amb la intenció de remarcar el rigor i la sobrietat de la construcció se’n van eliminar els revestiments i ara ofereix una imatge que respecta molt més l’edifici original.

Règies fustes de roure i una mescla de modernitat i classicisme han renovat aquest Parador, on els elements tèxtils n’accentuen el caràcter medieval. L’ús del color vermell i del taronja contrasta amb la sobrietat de l’espai, i serveixen per emmarcar una vertadera col·lecció de pintura que ens remet al famós Museu d’Art Abstracte de Conca. Tàpies, Redondela, Sempere, Amadeo Gabino, Álvaro Delgado, Martínez Novillo i Menchu Gal són alguns dels pintors que podem trobar a la decoració de l’antic castell dels Marquesos de Villena, un reducte de pau a la Meseta castellana.