Els trens panoràmics de Suïssa són una de les millors maneres de viatjar per aquest país alpí, famós, entre moltes altres coses, per una excel·lent xarxa ferroviària. Viatjar en tren té moltes avantatges. A més de ser una manera de practicar el turisme sostenible, les estacions es troben al centre de les ciutats, amb restaurants i...
D’entre totes les coses per veure a Friburg us proposo una selecció que he realitzat tenint en compte dues coses: 1_ Que recollissin una certa varietat d’activitats (alternant passejades per la ciutat amb altres activitats culturals o per fer amb nens). 2_ Que us puguin oferir una visió global tant de la ciutat com...
Els mercats de Nadal a Zurich són un dels esdeveniments destacats d’aquesta ciutat Suïssa, la més important del país. Pertany al cantó del mateix nom, i se situa molt propera als Alps, de manera que la vida de la muntanya impregna tot l’ambient. Ha estat guardonada en dues ocasions com la ciutat amb més qualitat...
El formatge de Gruyère, anomenat Le Gruyère AOC per distingir de les imitacions, és un dels més internacionals formatges de Suïssa. És un derivat de la llet de vaca que dóna un formatge dur, encara que es talla amb facilitat, amb una escorça amb grans. Després del premsat i la cocció es posa en...