Los trenes panorámicos de Suiza son una de las mejores maneras de viajar por este país alpino, famoso, entre otras muchas cosas, por una excelente red ferroviaria. Viajar en tren tiene muchas ventajas. Además de ser un forma de practicar el turismo sostenible, el lugar de salida y de llegada están el centro de...
De entre todas las cosas que ver en Friburgo os propongo una selección que he realizado teniendo en cuenta dos cosas: 1_ Que recogieran una cierta variedad de actividades (alternando paseos por la ciudad con otras actividades culturales o para hacer con niños). 2_ Que os pudieran ofrecer una visión global tanto de la...
Los mercadillos de Navidad de Zurich son uno de los eventos destacados de esta ciudad Suiza, la más importante del país. Pertenece al cantón del mismo nombre, y se sitúa muy próxima a los Alpes, por lo que la vida de la montaña impregna todo el ambiente. Ha sido galardonada en dos ocasiones como...
El queso de gruyere, llamado Le Gruyère AOC para distinguirlo de las imitaciones, es un derivado de la leche de vaca. Es un queso duro, aunque se corta con facilidad con una corteza con granos. Después del prensado y la cocción se pone en unos moldes redondos que le dan su forma característica. Para...